你是不是也常常晚上下班肚子餓，

卻不知道要吃什麼？

今天要來推薦中永和

在地人激推的高CP值小火鍋店匯川暖心鍋物！

不只營業到深夜，

宵夜時段也能好好吃一頓熱騰騰的火鍋，

重點是價格親民、選擇超多，

根本是上班族和家庭客的救星！

只要點一份主鍋，就能免費享用自助吧：

多種麵條任你搭、飲料冰品無限供應，

就連冰淇淋也是吃到飽，不怕你吃、

就怕你不來！每次來都能配出不一樣的吃法。

一個人想簡單吃、還是下班想跟朋友聚一下，

匯川暖心鍋物真的很可以收藏起來，

有夠暖、有夠爽、有夠划算！

 

匯川暖心鍋物

電話：02-2243-0057

時間：週一至週三、

週五 12:00~14:30 17:30~22:30

週四 17:30~22:30 週六週日 12:00~22:30

地址：新北市中和區永和路16號

匯川暖心鍋物也有參加中永和的盛典：

「中永和美食懶人包 點食成金」活動

活動時間2025.05.01-2026.04.30

 

門口會不定時有新的消息以及

一些最近的餐點上市公布喔！

 

 

想吃火鍋不用舟車勞頓！

匯川暖心鍋物

就位在中和區熱鬧的永和路上，

正對面就是中和大潤發，非常好找。

不管你是開車、騎車、搭捷運

或公車來都超方便～

 

 

捷運族：

搭乘捷運環狀線到中和站，

出站後步行大約7分鐘就能抵達。

🚌 公車族：

附近公車站多，路線選擇豐富，

完全不用擔心交通問題！

地點鬧中取靜、交通便利，是聚餐、

下班約火鍋的絕佳選擇！

 

 

 

一走進匯川暖心鍋物，

馬上被這家火鍋店的裝潢風格圈粉！

整體空間以日式無印風為主調，

主要是大量木質與柔和燈光

營造出簡約又溫暖的氛圍，

搭配挑高的格局設計，不會有擁擠壓迫感，

讓人一秒放鬆下來。

特別推薦大家可以挑個平日晚餐前

的離峰時段來訪，

幾乎沒有排隊人潮，

坐在舒適的座位上慢慢享受熱騰騰的火鍋，

真的超～級～療～癒！

這裡不只是吃飯，

更是一場屬於自己的暖心時光。

 

🍲 匯川暖心鍋物｜湯頭用心、菜色澎湃，吃得飽又吃得巧！

來到匯川暖心鍋物，第一個被圈粉的絕對是他們家的湯頭！

店裡的湯底不是用粉調的速成鍋，而是老闆親自手工熬製、

反覆調整出來的黃金比例，

每一口都喝得出真材實料的溫潤與層次感。

目前店內共有8種湯頭可選，從清爽系到濃郁派通通有：

🔥 招牌柴魚鮮鍋｜清爽甘甜

🍅 紅顏番茄鍋｜酸甜開胃

🌿 紅棗藥膳鍋｜溫補養生

🥛 美白牛奶鍋｜奶香濃郁

🔥 爆炒石頭鍋｜香氣逼人

🌶️ 川味麻辣鍋｜嗜辣必點

🌶️ 剝皮辣椒鍋｜微辣爽口

🌴 南洋叻沙鍋｜濃郁椰奶風情

不只湯頭精彩，主餐的肉品選擇也很齊全，牛、羊、豬、雞通通有，

海鮮控更不能錯過他們家澎湃系海鮮盤，每一份看起來都像海味在開趴！

就連素食鍋也貼心提供，讓不同飲食需求的客人都能吃得安心。

喜歡自由搭配的也可以單點，菜單選擇多、價格平實，還有超值套餐，

份量實在、誠意滿滿，完全就是小資族和大胃王的理想火鍋店！

 

在店內都有貼出用餐須知大家可以看一下，

像是菜盤是可以換成五花豚或培根牛五花的，

滿五百都有再送一張招待券下次可加菜。

 

來匯川暖心鍋物，不只火鍋本體精彩，

連醬料區都超有誠意！

這裡的醬料選擇超多，

而且很多都是老闆親手調製、

外面吃不到的獨家風味，難怪常客都說：

「來這裡光沾醬都能配完一碗飯！」

其中最讓人驚艷的是自製沙茶醬～香氣濃郁、

鹹香回甘，完全是靈魂角色！

不管是淋在白飯上、拌麵條、還是沾肉片、

海鮮都超級對味，

會愛上那種醬香層次在口中炸開的感覺。

真心建議你來這邊用餐時，

一定要好好逛逛醬料區，

試試看老闆的私房調醬組合，

小細節讓整鍋火鍋大大升級，吃得更過癮！

 

 

吃火鍋最怕吃到一半口乾舌燥，

但匯川暖心鍋物完全不用擔心！

這裡的自助吧超級豐富，

飲品選項多到眼花撩亂，

不管你愛喝熱的、冰的、氣泡的，

通通都找得到，我還會混合一起喝～

大苑子冰沙這裡也有真的太狂了吧！

邊吃火鍋邊喝冰沙，瞬間從熱辣辣鍋物

切換成清爽解膩模式，真的大加分！

 

還有冰淇淋區也不馬虎，口味選擇很多，

是吃完火鍋後完美的收尾療癒。

如果你是自助吧控，

一定要來這裡親自體驗一下，

火鍋吃得爽，自助吧吃到飽，

完全就是幸福感爆表的組合！

 

匯川暖心鍋物在主食選項上也超貼心～

不管你是喜歡吸飽湯汁的意麵派、

Q彈口感控的王子麵粉絲，

還是熱愛滑順清爽的冬粉流派，

這裡通通都有！

當然也不能忘記經典的白飯控，

一口白飯一口肉，簡直就是火鍋的靈魂搭配～

想吃飽、吃巧都由你自己搭配，

完美滿足每一種吃貨的心！

 

畫面太蝦！雙人屠蝦計畫鍋實拍

這次挑戰的是超人氣招牌～雙人屠蝦計畫鍋！

最棒的是可以一次選兩種湯頭，

對於選擇困難症來說根本是救星。

 

 

菜盤的份量也很足夠喔！有金針菇

還有清江菜以及高麗菜和豆腐等，

另外還有南瓜塊和甜不辣及丸子等等，

想多吃點肉也可以將其中一個菜盤換肉喔～

 

 

這次選擇美白牛奶鍋喝起來奶香濃郁，

我們單喝湯也加菜煮完喝更加的對味，

如果你是奶鍋控超推薦點看看喔～

 

 南洋叻沙則是濃郁椰奶風情，

這個也是很濃郁的，菜或者是

麵類放進去整個都變的很入味。

 

 

雙人屠蝦計畫鍋的海鮮陣容簡直霸氣外露！

大草蝦、草蝦、天使紅蝦、大白蝦到小白蝦，

一次出動多種蝦蝦大軍，

每一隻都新鮮飽滿、視覺澎湃！

 

蝦子一上桌，不誇張，

我們都忍不住驚呼「也太蝦了吧！」

蝦肉Q彈緊實，口感鮮甜飽滿，

每一口都能感受到來自海洋的鮮味爆發～

 

最推薦的吃法就是煮個幾秒就起鍋，

讓蝦香還有甜味在嘴裡自然散開，

不用多餘調味就超～好～吃！

 

吃這鍋，絕對會有一種

「身為蝦控，此生圓滿」的感動（笑）～

 

 

 店裡隨時有不同的優惠方案，

我們這次來是有送大蛤蠣。

 

蛤蜊則是大顆又很新鮮喔！還有在呼吸

吃的時候也可感受的到鮮度滿分很飽滿。

 

澳洲和牛霜降肉片

這盤新鮮霜降牛肉一上桌就讓人驚豔，

色澤鮮亮、油花分布均勻漂亮，

根本是肉片界的顏值代表！

切得夠大片又有厚度，夾起來川燙時

還能感受到肉片的彈性，完全不馬虎～

輕輕在鍋裡涮個幾秒，粉嫩轉色的瞬間超療癒！

一入口，香甜的油脂在嘴裡慢慢化開，

與嫩口的肉質交織成一種滑順的美味體驗，

整個舌尖都在跳舞～

如果你跟我一樣是牛肉控，這盤霜降牛

絕對會讓你從第一口驚艷到最後一口，

吃完只想說：「可以再來一盤嗎？」

 

極黑梅花豚肉片

我們這次選的是極黑梅花豚，

一端上桌就被那漂亮的油花紋路與粉嫩色澤吸引，

肥瘦比例簡直是教科書級的完美！

下鍋輕涮幾秒，肉質柔嫩、油脂香氣迷人，

一口咬下還能感受到肉汁在嘴裡自然釋放，

每一口都鮮甜多汁又不膩口，超適合搭配白飯、

醬料或單吃原味享受～

重點是這塊肉真的不用太多調味就很好吃，

就是那種你會忍不住一口接一口，

默默吃光才驚覺「怎麼已經沒了」的節奏！

 

在煮肉片時有的時候可能會有煮了

一陣子還是粉紅色的狀況，其實是可以吃的喔！

蔬菜和蘿蔔等會造成肉片成粉紅色的狀況 。

 

「匯川暖心火鍋」是在地人激推高CP值火鍋店！

只要350元起就能吃鍋＋享自助吧吃到飽，

這價格根本佛到不行～

自助吧選擇豐富，飲料、冰淇淋無限供應，

重點是用餐空間寬敞又舒適，

木質調的日系簡約風格讓人一踏進去就好放鬆。

不管你是獨自來場療癒火鍋午餐，

還是下班後與好友或同事小聚放鬆，

這裡通通都很合適！

用實惠的價格，吃到澎湃的食材與滿滿的溫暖，

難怪會成為火鍋控的心頭好💛

中永和想找平價又不失質感的火鍋店？

趕快放進口袋名單收藏起來，

下次聚餐就決定是匯川暖心火鍋！

 

匯川暖心鍋物

電話：02-2243-0057

時間：週一至週三、

週五 12:00~14:30 17:30~22:30

週四 17:30~22:30 週六週日 12:00~22:30

地址：新北市中和區永和路16號

✅參與店家及更多活動資訊，

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✅️使用說明：

消費滿200元，掃描活動連結即可集點一點，

集滿3點，可兌換50元現金券一張，

現金券前往其他合作店家消費，

可不限金額全額折抵。

 

✅️注意事項：

現金券不可找零、兌現，

不可與現場其他活動合併使用。

 

 

 
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